【御宿野乃 福井】終於全15間制霸！恐龍主題水風呂與「昇天瀑布」，以及至今最美味的蕎麥麵

大家好，我是Greippi。
Dormy Inn旗下和風高級品牌「御宿野乃」全門市制霸之旅，終於來到最終回。這次的舞台是恐龍王國福井的「天然溫泉 越前之湯 御宿野乃 福井」。
繼境港、富山、難波、奈良、淺草(本館)、京都七條、金澤、大阪淀屋橋、仙台、松江、松本、別府、淺草別邸、熊本之後，這是值得紀念的第15間，也是最後一間。原本打算花1年左右走完全門市，竟然半年就達成了。作為完美收官之作，開業僅約6個月的嶄新福井，帶來了恐龍主題水風呂、首度登場的香氛，以及至今為止在地蕎麥麵中堪稱最頂級的一碗，是一間直到最後都充滿新發現的門市。既然已經入住過了，就來老實報告吧。

基本資訊 & 交通方式

• 設施名稱: 天然溫泉 越前之湯 御宿野乃 福井
• 入住日期: 2026年9月9日〜10日
• 交通方式: 從福井站步行5分鐘。
• 費用: 約12,100日圓(1名成人/1晚)
• 周邊環境: 餐飲店散布周邊。便利商店則是步行1分鐘處有羅森。

費用為¥12,100，在系列中屬於標準水準。雖然離車站有段距離，但位於片町這個鬧區入口附近，地理位置並不差。或許因為是轉角地，建築本身也呈L字形，是個獨特的設計。 開業僅約6個月，一切都相當嶄新，就連館內服也沒有平常那種穿舊的鬆垮感，是新開幕才有的特色。看到的房客幾乎都是日本人，國際旅客的稀少程度堪稱歷來之最。福井或許還沒有廣為人知吧。

我的 YouTube 影片請看這邊！

- YouTube

YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。

youtu.be

客房 & 和風體驗

• 榻榻米第一印象: 黃色系，乾淨。
• 房型: 雙人房，坪數標準。
• 床鋪: 一如既往，安穩舒適。
• 館內服(作務衣): 挺括有型。
• 迎賓服務: 國產白桃果凍。
• 客房氛圍: 朱紅色作為點綴，相當時尚。與初期相比，質感明顯提升。

不愧是新開幕的設施，能感受到細部設備與室內設計品味逐年升級。這間以朱紅色點綴的客房，在系列中也算得上相當精緻的一間。

大浴場 & 三溫暖(天然溫泉 越前之湯)

福井野乃的大浴場位於最頂樓的天然溫泉 越前之湯。

• 大浴場名稱: 天然溫泉 越前之湯
• 泉質: 無色透明。景觀也還算不錯。
• 三溫暖溫度: 86℃。自動Löyly&送風，每20分鐘一次。
• 三溫暖大小: 3階，可容納約20人。不過最上層座位深度較窄。
• 香氛: 首度登場的「靜謐綠」(迷迭香・扁柏・綠薄荷・茶樹調配的沉穩香氣)。
• 水風呂: 16℃。稍寬敞，深度也適中，以整體空間來看已是最大限度。
• 整頓空間: 室內休息椅3張／室外休息椅3張。
• BGM: 德差瀨先生。音量偏低。
• 刺青規定: 原則禁止。

比熊本更強勁?自動Löyly的完成型

三溫暖位於最頂樓，3階可容納約20人，規模相當可觀。這裡也是每20分鐘一次的自動Löyly&送風，與熊本相同的方式，但實際體感比熊本更強勁。從自助式切換回自動式的Kyoritsu Maintenance公司的Löyly策略，在這裡也讓人重新思考一番。貫穿整個系列看下來，每間設施經過細膩調整的自動Löyly個性本身，或許正是野乃巡禮中隱藏的一大看點。 香氛是初次相遇的「靜謐綠」。迷迭香・扁柏・綠薄荷・茶樹，正如其名般沉穩的香氣，是最終回相稱的全新發現。

恐龍主題與「昇天瀑布」

水風呂偏寬敞，大浴場內到處點綴著恐龍主題裝飾，不愧是恐龍王國福井的特色。水溫以隨身溫度計測量為16℃，深度也適中，以整體空間來看已達最大限度的規模。 而這次的亮點，是設於另一處的名為「昇天瀑布」的打水淋浴。按下按鈕後，約10秒鐘的冷水會直接沖向頭頂，從這個名字原本期待會更強勁一些，但實際水量並沒有那麼猛烈。即便如此，這樣充滿玩心的設施能一路登場到系列最後，仍是令人開心的發現。

設有戶外露台的泡湯後休息區

外氣浴相當不錯，雖有圍欄，但間隔留得恰到好處，風也吹得進來的設計。而其他門市沒有的特色，就是泡湯後休息區設有戶外露台這一點。邊吃冰淇淋邊在陽台上吹風，依季節而定，或許會是最棒的收尾方式。

免費服務(款待)

Dormy Inn傳統的免費服務報告。

• 泡湯後冰淇淋(晚間): 一如往常。
• 泡湯後乳酸菌飲料(早晨): 綠藻乳酸菌(沒有熊本熊)。
• 夜鳴蕎麥麵: 不小心睡著錯過了。

第二次的「蕎麥麵式道歉」

回到房間放鬆休息，結果不知不覺睡著，回過神來已經是晚上11點。錯過了夜鳴蕎麥麵，這是繼奈良之後第二次錯過，算是一次失誤。在櫃檯第一次收到了道歉小禮(ご麺なさい，取蕎麥麵諧音的道歉雙關語)，不過因為肚子已經很飽，於是帶回家享用。(回家後吃了一口，果然還是夜鳴蕎麥麵本尊比較好吃啊。)

壓倒性的早餐自助餐

早餐整體品項數量偏少，在地特色也不算特別濃厚的組合。

• 在地「招牌料理」: 海鮮丼、白蝦炸物、越前蘿蔔泥蕎麥麵。
• 海鮮陣容: 甜蝦、鮭魚、鮭魚卵、山藥泥、鮪魚漬。
• 在地配菜: 燉煮醃蘿蔔、永平寺芝麻豆腐。
• 甜點・其他: 栗子餡一口大福等。
• 多語言服務: 提供英・中・韓文並列標示。

海鮮丼和炸物，老實說大概是至今的平均水準。但越前蘿蔔泥蕎麥麵真的超好吃。松本・松江也是以蕎麥麵見長的設施，但這裡遙遙領先。是至今在地料理中，相當喜歡的一道。可說是在最後的最後，以蕎麥麵完美收官。

御宿印收集

[番外篇] 福井居酒屋探訪報告

最終回走訪了3間店，仔細品味。

1. 錦輝: 太田和彥先生曾介紹過的店。可以享用福井在地酒與美味下酒菜的名店。點了「炙燒醋漬鯖魚佐柚子醋」「土雞串燒」「醃魚乾奶油乳酪」，搭配「白岳仙(冷卸酒)」「七星」「富久駒」一同享用。每一道都非常美味，相當滿足。幾乎所有料理都能點半份，難怪一個人來的客人不少。店員親切，氣氛也很好。結帳¥5,200。可刷卡。從飯店步行5分鐘。相當推薦。
2. 燒鳥名門 秋吉 福井片町店: 如今在全國展店的秋吉，這裡似乎是一號店，難得來福井就以朝聖心情入店。店內氣氛熱鬧，隨意點了土雞・雞胗・雞心・蔥串・松阪豬・鹽漬高麗菜等。飲料選了瓶裝啤酒和威士忌蘇打。雖然沒有特別不同之處，但品質穩定，果然好吃。熱鬧的店內氛圍也不錯，「社長!!」的吆喝聲，以及被搞得有點不知所措的客人，這種氛圍莫名地討喜。雖然有排隊，但翻桌似乎很快，週末可能會比較辛苦。結帳¥4,367。可刷卡。
3. 越前蕎麥麵見吉屋: 雖然不是居酒屋，但經過店門口時突然很想吃蕎麥麵。是一間樸實的老式蕎麥麵店，點了越前蘿蔔泥蕎麥麵(¥700)。麵條稍細，口感滑順，蘿蔔泥的辣度恰到好處，平衡感很好。作為飲酒後的收尾，清爽俐落，非常合適。可刷卡。吃完這碗的當下，就有種預感夜鳴蕎麥麵大概吃不到了……。

紮實走訪3間店，在地酒、燒鳥、蕎麥麵一次滿足，是充滿福井風情的收尾夜晚。

綜合評測

野乃巡禮終於來到最後第15間。原本打算花1年左右走完，竟然半年就達成了。回顧起來，水風呂的溫度、三溫暖的流派、香氛的氣味、早餐的主角，每間設施都展現出如此鮮明的個性，令人再次感到驚訝的一趟旅程。 福井帶著開業約6個月的嶄新感，以及恐龍主題、「昇天瀑布」、附戶外露台的泡湯後休息區等獨特巧思，最後則以越前蘿蔔泥蕎麥麵這個意想不到的主角，完美收官。

【系列15間完全制霸】野乃巡禮總結

※境港・別府為含晚餐方案的住宿價格。^†淺草別邸為使用500日圓折價券後的價格。並非單純的住宿費比較，評估CP值時僅供參考。 用一句話總結「御宿野乃 福井」:展現恐龍王國巧思，以頂級越前蘿蔔泥蕎麥麵畫下句點，堪稱系列完結最佳收官之作。 最大的魅力在於86℃・比熊本更具威力的自動Löyly&送風。沐浴在首度登場的「靜謐綠」香氛之中，是最終回相稱的全新發現。恐龍主題水風呂、「昇天瀑布」、附戶外露台的泡湯後休息區等，細節的巧思也十分豐富。 早餐雖然整體偏簡樸，但越前蘿蔔泥蕎麥麵的完成度，在至今的在地料理中也算相當喜歡的一道，為整趟旅程畫下了乾淨俐落的句點。 費用為¥12,100，在系列中屬於標準水準，但考量到開業6個月的嶄新館內、片町鬧區入口的地理位置，CP值相當不錯。錦輝的在地酒與下酒菜、秋吉一號店的燒鳥、見吉屋的收尾蕎麥麵，居酒屋探訪直到最後都很充實。 而最重要的是——至此，全國15間御宿野乃已全數制霸。原本預計花1年的計畫，竟然半年就達成了。從境港出發的這趟旅程，走過各地的在地美食、各具特色的三溫暖流派、不斷進化的Löyly與整頓設備，有時也觸及在地新聞，是一趟遠比想像中更加濃密的體驗。 衷心感謝一路支持的讀者們。

強烈推薦提早預訂。請在下方 Hotels.com 確認「御宿野乃 福井」的最新價格與空房狀況！

👉在 Hotels.com 確認房價 & 空房！

接下來要開始什麼新系列呢，已經開始期待了。 下次見。