[오야도 노노 마쓰모토] 아즈미노의 산들 × 마쓰모토 성 모티프의 창 × 신슈 알프스 규나베! 아즈미노유 철저 리뷰

안녕하세요. Greippi입니다.
도미인의 일본풍 프리미엄 브랜드 ‘오야도 노노(御宿野乃)’ 전 매장 정복 여행, 제11탄. 이번 무대는 북알프스・아즈미노(安曇野)의 관문, 나가노현 마쓰모토시(松本市)에 자리한 ‘천연온천 아즈미노유(あづみの湯) 오야도 노노 마쓰모토’입니다.

[먼저 정정과 사과] 개업 순서가 1건 어긋나 있었습니다

본론에 들어가기 전에 한 가지 사과를. 실은 이 순례, AI에게 ‘개업 순으로 나열해 달라’고 부탁한 리스트에 따라 돌고 있는데, 지난번 마쓰에와 이번 마쓰모토, 둘 다 2022년 4월 개업이지만 마쓰에는 4월 26일, 마쓰모토는 4월 14일로 12일 정도 마쓰모토가 먼저였다는 것이 이번에 판명되었습니다. 즉 원래대로라면 ‘마쓰모토→마쓰에’ 순서여야 하는데, 역순으로 돌아버린 것이죠. 순서가 뒤바뀐 것을 진심으로 사과드립니다. (누구에게?)
마음을 다잡고, 사카이미나토, 도야마, 난바, 나라, 아사쿠사, 교토 시치조, 가나자와, 오사카 요도야바시, 센다이, 마쓰에에 이어 이번이 11곳째. 전국 15곳 중 남은 것은 4곳, 드디어 종반전입니다. 지난번 마쓰에가 ‘잠정 No.1’ 선언이었는데, 이 마쓰모토는 어떻게 나올지? 묵고 왔으니 솔직하게 보고합니다.

기본 정보 & 액세스

• 시설명: 천연온천 아즈미노유 오야도 노노 마쓰모토
• 숙박일: 2026년 7월 14일〜15일
• 액세스: JR 마쓰모토역에서 도보 5분.
• 요금: 약 13,950엔(성인 1명 / 1박)
• 주변 환경: 주변에 호텔 많음, 번화가에서는 조금 떨어져 있지만 조금만 걸으면 음식점 다수. 편의점은 로손, 다른 방향에 세븐일레븐. 둘 다 도보 3분.

입지는 JR 마쓰모토역에서 도보 5분으로, 이 순례 시리즈에서는 난바・센다이급의 톱클래스. 단 방문일은 장마 명절을 떠올리게 하는 35℃의 뙤약볕이라, 이 5분이 미묘하게 힘든 거리감이었습니다. 여름의 마쓰모토, 방심 금물.
요금은 ¥13,950으로, 센다이와 동액. 시리즈 제5〜6위의 중위 존으로, 가성비는 가히도 불가도 없음.

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객실 & 일본식 체험

건물은 정면은 넓지만 안쪽 깊이가 그리 없는, 센다이와 정반대 타입. 센다이가 ‘홀쭉하고 길다’라면 마쓰모토는 ‘가로로 넓고 납작함’. 상자의 크기에 비하면 로비도 다소 좁게 느껴지는 신기한 감각.

• 다다미 첫인상: 녹색계이지만 여기저기 지워지지 않는 얼룩. 흠집이라기보다 흔적계.
• 객실 타입: 더블룸, 넓이는 충분.
• 전망: 예약 시 추가 요금을 지불하면 상층의 경치 좋은 방을 확약 가능하지만, 일반 예약으로 7층. 역과 반대편의 그럭저럭 전망——다만 경치의 30%정도는 슈퍼호텔 간판으로 채워져 있음.
• 침대 잠자리: 여느 때처럼 사타(Serta)사 퀄리티. 안심의 도미 품질의 정체는, 실은 이 브랜드였음.
• 관내복(사무에 / 作務衣 / 일본식 라운지웨어): 완전히 정착된 반유카타 타입. 교토 시치조→오사카 요도야바시→센다이→마쓰에에 이어 마쓰모토에서 5곳 연속. 이제 노노의 표준 사양이라 해도 될 레벨.
• 웰컴 서비스: 촉촉한 파인애플 피낭시에. 센다이→마쓰에에 이어 3연속. 피낭시에 노선, 완전히 정착.

방의 시설 자체는 어디도 같아서, 딱히 특징은 없음. 다만 상자에 비해 엘리베이터가 2대뿐이라, 혼잡한 시간대는 대기 시간이 다소 김. Wi-Fi는 평범하게 사용 가능.

대욕장 & 사우나(천연온천 아즈미노유)

최상층에 배치된 천연온천 아즈미노유. 최대의 무기는 선로 너머로 바라보는 아즈미노 산들의 절경 외기욕입니다.

• 대욕장 이름: 천연온천 아즈미노유
• 온천 수질: 무색 투명, 꽤 평범. 아즈미노 산들을 바라보는 절경이 주역.
• 사우나 온도: 92℃. 약간 건조한 체감으로, 셀프 로일리 가능(마쓰에에 이어 2시설째).
• 사우나실 사이즈: 가로로 긴 레이아웃의 2단, 무리하면 14명 정도.
• 로일리 운용: 모래시계로 5분에 1회・2잔까지(마쓰에는 20분에 1회였으니, 대폭 완화!). 초록 버튼을 누르면 아로마 수가 공급되는 것은 마쓰에와 같은 사양.
• 냉수탕: 17℃, 깊이 있음, 3명 정도의 넓이. 마쓰에의 우타세유&레인 샤워 같은 유희는 없는 심플 구조지만, 피부 감촉은 좋음.
• 토토노이(정돈) 공간: 내기욕 의자 2개 / 외기욕 의자 3개. 바람은 그럭저럭(마침 바람이 없었을 뿐일지도).
• 잔잔한 유희: 창에 「뎃포자마(鉄砲狭間 / 화승총 사격 구멍)」라 이름 붙이는 등 마쓰모토 성 모티프의 의장이 있음.
• BGM: 여느 때의 토쿠사시 켄고 씨.
• TV: 저녁은 형사 드라마, 아침은 월드컵 준결승이라는 날짜로 대단원.
• 타투 대응: 원칙 금지.

아즈미노 산들을 바라보는 절경 외기욕

마쓰모토 노노의 최대 무기는 여기. 선로 너머로 펼쳐지는 아즈미노 산맥을 바라보며 하는 외기욕은, 가나자와・마쓰에에 필적하는 전망계 토토노이의 일품. 국보(마쓰에 성), 옥상(가나자와)에 이어, 마쓰모토는 북알프스의 산들과, 각각 다른 ‘특별한 경치’를 준비해 주는 것이 노노 순례의 즐거움입니다.

셀프 로일리 2건째, 운용은 대폭 완화

사우나는 마쓰에에 이은 셀프 로일리 가능한 뉴 타입. 마쓰에가 20분에 1회・2잔까지였던 것에 반해, 마쓰모토는 5분에 1회・2잔까지로, 빈도가 대폭 완화. 그러나 체감은 약간 건조한 방향으로, 별로 로일리 하는 사람이 없어 보임이라는 현실도. 모처럼의 설비, 좀 더 활용했으면 좋겠는 지점. 초록 버튼으로 아로마 수가 공급되는 구조도 마쓰에에서 계승, 이쪽의 유희는 확실히 건재.
사이즈는 가로로 긴 2단・무리하면 14명으로, 마쓰에나 센다이보다 훨씬 여유롭게. 가나자와의 20명＋에는 못 미치지만, 마쓰모토만의 ‘가로로 넓은’ 설계는 공간의 트임이 좋아 쾌적했습니다.

냉수탕과 레이아웃의 솔직한 감상

냉수탕은 17℃・깊은 편의 심플 구조. 마쓰에의 화려한 기믹(우타세유&레인 샤워)을 본 직후에는 아무래도 수수해 보이지만, 피부 감촉은 확실히 좋고, 냉수탕 본래의 역할은 충분히 해줍니다.
신경 쓰였던 것은 전체적으로 가로로 길고 깊이가 없어, 다소 이동이 어렵다는 점. 락커에서 사우나, 냉수탕, 외기욕으로 움직이는 동선이 긴 편으로, 이는 상자 형상에 기인하는 구조적 숙명일지도.
그리고 창에 「뎃포자마」라 이름 붙이는 등, 곳곳에 마쓰모토 성 모티프의 유희가 있는 것은 즐거운 포인트. 세부까지 확실히 만들어 넣는 자세는 ◎.

무료 서비스(오모테나시)

도미인 전통의 무료 서비스 보고.

• 목욕 후 아이스크림(밤): 여느 때의 4종류.
• 목욕 후 유산균 음료(아침): 피르쿠루. 마쓰에의 ‘상품명 표기 없음 미스터리’ 뒤라서, 명찰 붙이고 돌아와 줘서 안심.
• 야나키 소바(夜鳴きそば / 도미인 시그니처의 무료 심야 라멘): 21:45 무렵에 실식, 대기 없음, 술집 탐방 뒤라 이미 배가 부름. 그래도 먹는다, 거기 있으니까.

압도적 조식 뷔페

• 현지 ‘일품 요리’: 신슈 소바(信州そば)(그 자리에서 마무리, 온・냉 선택 가능), 신슈 사몬 치라시(信州サーモンちらし / 신슈 연어 회덮밥).
• 해산물 라인업: 시리즈 처음, 오코노미 해산물덮밥이 없는 아침.
• 현지 반찬: 신슈 알프스 규나베(信州アルプス牛鍋 / 이번 우승!), 노자와나(野沢菜, 절임 채소).
• 디저트・기타: 사과 주스.
• 다국어 대응: 3개국어 대응.

이번 조식에서 충격이었던 것이, 시리즈 첫 ‘오코노미 해산물덮밥 없음’. 바다 없는 마쓰모토라면 뭐 당연하다면 당연하지만, 지금까지 매번 ‘해산물덮밥뿐이라 개성이 없다’고 한탄해온 몸으로서는, 막상 없어지니 물족이라는 현금한 감상. 인간은 제멋대로군요.
한편, 신슈 소바는 부탁하면 그 자리에서 마무리해 주는 방식으로, 온・냉을 선택할 수 있는 사양. 마쓰에의 만들어 두는 와리고 소바가 다소 퍽퍽했던 만큼, 이쪽은 나무랄 데 없는 맛있음. 같은 소바 지역끼리 이 차이, 흥미로움.
또 하나의 일품 신슈 사몬 치라시는 맛있지만, 좀 더 사몬이 많이 있었으면 하고 생각하지 않을 수 없는 담김.
그리고 이번의 우승은 「신슈 알프스 규나베」. 이는 틀림없이 아침부터 스미는 맛으로, 백미에 얹어서 규동으로 하면 최고였습니다. 다른 현지 계열은 노자와나와 사과 주스 정도로, 전체적으로 선택지는 다소 적은 편, 현지감도 절제된 편. 이 점은 개선의 여지 있음.

[번외편] 마쓰모토 술집 탐방 리포트

번화가에서는 조금 떨어져 있지만, 조금만 걸으면 음식점 다수. 이번은 2곳을 돌았습니다.

1. 후린카잔(風林火山): 마쓰모토역 바로. 현지에서는 초인기 가게. 현지인과 관광객이 반반 정도? 일본주 종류가 풍부. 인기 메뉴라는 「호루텐(ホル天 / 곱창 튀김)」, 「구운 나메코(焼きなめこ)」, 「신슈 오믈렛」을 주문. 어느 것도 무난히 맛있음. 1접시가 많은 편이라 혼자라면 여러 가지는 못 먹을지도. 술은 생맥주, 하이볼, 일본주 2종으로 계산 ¥5,720. 분위기는 나쁘지 않음. 단, 주문 방법이 드링크는 구두로 되지만, 요리는 종이에 손으로 써서 건네는 시스템이 잔잔하게 귀찮음. 각종 캐시리스 대응. 좌석 예약은 안 되는 것 같음. 확실히 들어가고 싶다면 개점 직후를 노림수.
2. 신슈 알프스 식당(信州アルプス食堂): 숙소에서 도보 4분. 거리를 걷다가 뭔가 붐볐기에 들어가 봄. 거의 현지인으로 보이는 사람들로 거의 만석. 일본주 포함 드링크 종류가 풍부, 신슈의 지역 것에 신경 쓰고 있는 듯. 「신슈 사몬 카르파초」「산조쿠야키(山賊焼 / 신슈식 튀김 닭, 하프)」라는 왕도 주문을 해봤는데 어느 것도 맛있음. 특히 신슈 사몬은 부드럽고 풍미도 좋음. 「노자와나 텐푸라」도 처음 먹었지만 의외로 훌륭. 술은 신슈의 마루스 위스키를 사용한 「마루스 하이볼」, 지주(地酒)의 「다이세케이(大雪渓)」. 스태프도 딱 부러지게 좋은 인상, 카운터석도 많아 혼술에도 좋음. 계산 ¥3,540, 각종 캐시리스 OK. 약간 소란스럽지만, 그런 분위기가 싫지 않다면 추천의 한 곳.

2곳에서 합계 ¥9,260. 마쓰모토, 지주 문화가 풍부하고, 술집 즐거움은 상당히 충실했습니다.

종합 리뷰

※사카이미나토는 석식 포함 플랜의 숙박 가격입니다. 순수 숙박 비교가 아니므로, 가성비 평가 시 참고 정도로.
‘오야도 노노 마쓰모토’를 한마디로 정리하면: 아즈미노 산들을 바라보는 절경 외기욕과, 마쓰모토 성 모티프의 유희. 신슈 알프스 규나베가 스미는, 산악 리조트의 입구로서의 노노.
최대 매력은 선로 너머로 펼쳐지는 아즈미노 산맥을 바라보는 외기욕. 가나자와(옥상), 마쓰에(마쓰에 성)에 이은 ‘특별한 경치’ 스레드의 일원으로, 북알프스의 웅대함이 확실히 토토노이를 부스트해 줍니다. 셀프 로일리도 2건 연속으로 계속(게다가 5분에 1회로 완화), 가로로 14명의 넓은 사우나실, 창의 「뎃포자마」 등 마쓰모토 성 모티프의 유희와, 세부 노력도 좋음.
조식은 신슈 소바(그 자리 마무리), 신슈 알프스 규나베(우승!)가 백미. 단 시리즈 첫 「오코노미 해산물덮밥 없음」이라는 사건이 일어나, ‘해산물덮밥에 개성을’이라 한탄하던 몸으로서는 막상 없어지니 물족이라는 발견도. 현지감은 마쓰에만큼 강하지 않으므로, 이 점은 솔직히 아쉬움이 남음.
신경 쓰인 점은, 가로로 이동하기 어려운 대욕장 레이아웃, 엘리베이터 2대 대기 시간, 그리고 전망의 30%를 차지하는 슈퍼호텔 간판(이건 웃을 지점).
마쓰에의 ‘잠정 No.1’을 넘을까?의 물음에는, 솔직히, 넘지 못했다는 것이 공정한 평가. 다만 아즈미노 산들 뷰, 지주 문화, 신슈 식재료의 충실이라는 마쓰모토만의 매력은 확실히 있어, 순위가 아니라 개성으로 이야기되어야 할 한 곳이라 생각합니다.

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시리즈도 이걸로 11곳째, 남은 것은 4곳. 골이 보이기 시작한 노노 순례, 다음 회는 어디로? 기대해 주세요!
또 만나요.